アルゼンチンの北部に位置する街、サルタ。
立派な教会がいくつもある素敵な街。
そんなサルタから日帰り可能なオススメプランが、カファジャテ渓谷とボデガ見学のバスツアー。
ボデガとは、ワイナリーのこと。
カファジャテの街はワインの産地としても有名でワイナリーが集まっており、
サルタからはコンチャス川沿いに形成される迫力満点のカファジャテ渓谷通ってカファジャテの街にあるボデガへ向かいます。
サルタを出発し、しばらくすると通り過ぎるのが「人生スイッチ（Relatos Salvajes）」というアルゼンチン映画の舞台にもなっている、有名な橋。
徐々に周りの景色が変わり始め、カファジャテ渓谷に突入したことを実感。
この辺りのユニークな地形は、地底奥深くで起こる地震によって造られたものらしいです。
中でも「悪魔ののどぼとけ（GARGANTA del DIABLO）」は、その名も納得できるような自然の力強さを実感するような圧巻の景色に出会える場所。目の前に広がる渓谷に、思わず口をあんぐりさせてしまうはず。
その先にある「エル・アンフィテアトロ（El Anfiteatro）」では、狭まった岩々の先に空間がひろがります。
この岩々に囲まれた空間の中では、コンサートが開かれることもあるそう。
その他にも「トレス クルセス（TRES CRUCESS）」という異なる地形を一度に見渡せるポイントや、
キリスト像、巨人の足、タイタニック…と呼ばれるような、ユニークな形をした岩々をバスの車窓からも眺めることが出来ます。
想像力を働かせながらこうした自然が作り出した作品群を楽しむのも面白いはず。
カファジャテの街に着くと、まずはお待ちかねのボデガ（ワイナリー）へ。
「エル トランシト（EL TRANSITO）」というホデガでは
ワインの製造過程についての説明を聞きながらボデガ内を見学。
そして、ワインの試飲も出来ます。
また、この近辺ではワインだけではなく
「ミステラ」という教会で振る舞われる黄色いお酒も有名。
結構強めのアルコールで、ドライフルーツと合わせて嗜むのにぴったりな味のミステラは、カファジャテ内のお土産屋さんで見つけることができます。
そして、そんな美味しいお酒の揃うカファジャテでオススメなのが、
「ワインのアイスクリーム」。
カファジャテの街の中心にある丸窓のステンドグラスが可愛らしい教会の前の広場周辺には、そんなワインアイスを食することが出来るお店が点在しています。
ワインアイスと言うと、お子様も食べられるようなブドウ味のアイスを思い浮かべる方も多いかと思いますが、この周辺のワインアイスはしっかりワインの風味が効いた大人な味。実際のアルコール度数は5％程度で低めとのことなのですが、思った以上にアルコール強く感じるアイス。
サッパリだけど、しっかりとワインの味がするので、思わずチーズやチョコレート、お洒落なおつまみなどと一緒に食べたくなるような味。ぜひカファジャテに来た際は味わってみてください。
美味しいお酒やアイスを堪能したら、再び絶景のカファジャテ渓谷を通り抜け、サルタの街へと戻っていきます。
ぜひ、サルタの街までやって来た際は、
自然が作り出した雄大な景色と美味しいワイン&ワインアイスを楽しみにカファジャテの街へも足を運んでみてください。
【データ】
店舗名：エル トランシト（EL TRANSITO）
住所：Belgrano 102,esquina Silverio, Chavarria,Cafayate,Salta,Argentina
Tel：54-3868-422385
URL：http://www.bodegaeltransito.com/
小川 美和子
人生初の海外、オーストラリアで海外旅行の魅力にハマり、学生時代はカナダでワーホリも経験。ますます旅好きに拍車がかかり、2015年2月より、地球の反対側のブラジルスタートで世界を旅しています。旅先で出会ったステキなもの、美味しいものはもちろん、その土地ならではの面白い体験など、訪れた国々の魅力をどんどん紹介していきます。
地球の歩き方○○トラベラーズ ・南米・中東・ちょこっとヨーロッパのアイスクリーム旅 
