ビルズ(Bills)やエッグスンシングス(Eggs 'n Things)、カフェ・カイラ(Cafe Kaila)、サラベス(Sarabeth's)など日本ではずいぶん前から空前のパンケーキブーム…今年も続々オープンのニュースが流れてきますね。日本でブームのパンケーキ…ブリスベンには教会を改装したパンケーキ・マナー(Pancake Manor)というお店が有名です!! 24時間営業という事で、朝っぱらから行ってきました。パンケーキは1枚が4ドル、2枚が6.95ドル、3枚が7.95ドル、4枚が8.95ドル、アイスクリームをトッピングするとプラス2ドルです。他にブレックファーストメニューが3種類あって、ソーセージ2本・目玉焼き・パンケーキ2枚・コーヒーorスモールオレンジジュースのセットで10.95ドルとお得!!レギュラーパンケーキにアイスクリームをトッピングしたものとブレックファーストメニューのセットを注文してみました!! そして、店員さんが持ってきてくれたホットコーヒーは直前で大幅に揺れ…こんな感じに…ま、陽気な人だからいいですけどね…さすがオーストラリアクオリティ!! メインのパンケーキ…こちら驚くほどシンプルで何枚でもいけちゃう感じですかね。レトロな雰囲気の中でいただくパンケーキは風情があっていいと思います。パンケーキ屋が24時間営業ってなんか不思議な感じもしますが、いつでも行ける場所っていいですね。気になる方はぜひ足を運んでみて下さい!! 【データ】パンケーキ・マナー(Pancake Manor)住所:18 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000, Australia営業時間:24時間営業TEL:+61 7 3221 6433 URL:http://www.pancakemanor.com.au/ ほびと横浜市出身、オーストラリア在住。料理人とデザイナー、二足の草鞋を履きながら活動し、ニュージーランドでお店を開く予定だったが、震災の影響で白紙になる。そこから右往左往し、世界1周の旅へ。現在はオーストラリアに滞在し、現地の情報を発信している。ほびとの世界195ヶ国を目指して…& hi,romy