サウジアラビアに本店をもつデーツ専門店「バティール（Bateel）」。バティールといえばデーツを販売する店舗が有名ですが、なんとカフェやパン屋もあるんです。今回はカフェについてご紹介します。
こちらの写真の店舗はマリーナ地区の海沿いに広がる商業施設"ザ・ウォーク（TheWalk）"にあるJBR店。バティールとしては初となる3店舗（デーツ販売コーナー、カフェ、パン屋）が一つ屋根の下に集まったフラッグシップです。2015年秋にオープンした店内はとても綺麗で広々としており、スタッフの対応もとても気持ちがいいものです。この日はランチタイムに利用しましたので、少しご紹介しましょう。
地中海風サラダ46Dhs（約1380円）です。珍しい食材としてはファッロが使われていること。ファッロとは栄養価の高い小麦の一種で、す。米粒よりももっと大きく丸みを帯びており、プチプチもちもちとした食感があります。レモンドレッシングが酸っぱすぎず美味しいです。
ハルミチーズとキノアのサラダ48Dhs（約1440円）です。ハルミチーズは日本では食べたことがありませんでしたが、ドバイではよく見かけます。山羊や羊のチーズです。焼いても溶けないのが特徴で、焦げ目の在る外側はこうばしく、中はふわふわした食感で食べやすいチーズですよ。キノアも入っており、健康志向の方に是非トライしてもらいたい一品です。
チキンフッシーリ59Dhs（約1770円）とマッシュルームリゾット58Dhs（約1740円）。ドバイでイタリアンをいただくときは「茹で過ぎ」「伸び過ぎ」はよくあること。でも、こちらのパスタもリゾットも抜群の硬さです！これまでハズレに遭遇したことはありませんよ。パスタに入っているチキンはふわふわ、リゾットにはファッロが使われておりもちもち食感が楽しめました！
イタリアンが本業ではないカフェバティールですが、食材にもこだわっており、食感まで楽しませてもらえました。特にファッロやキノアは、日本では"海外で人気がある"と話題にあがるのになかなか食べる機会がないので、女性には興味のあるレストランになるのではないでしょうか！？お食事だけでなく、バティールの本業"デーツ"の購入もお忘れのないように☆
【データ】
店名：カフェバティール（CafeBateel）
住所：Dubai, The Walk at JBR, Sadaf Podium
他にもたくさん店舗があります。HPでご確認ください。
Tel：+9714 4565837
URL：https://bateel.com/
営業時間：午前8時〜午前1時
サリー
アラブ首長国連邦はドバイで暮らしています。超高層ビルが立ち並び、200以上の人種が暮らすドバイ。ふと横に目をやると、モスク。そして町の奥には砂漠。近代と昔ながらが混在する国際都市ドバイから、面白いアラブの世界を紹介します。
