
台湾には昔から親しまれる懐かしい味があり「古早味(グーザオウェイ)」と言います。看板に「古早味」と書いてあったら、台湾で長く愛される昔ながらの味わいなんだな、と分かります。
そんな台湾の「古早味」のおいしいおやつを九份老街(商店街)で食べることができます。

九份の絶景スポットまで続く長い老街は、毎日多くの観光客でにぎわいます。道沿いには、たくさんのお店が並び、ローカルグルメを味わえたり、お土産を購入できたりします。


九份の老街には多くの「古早味」があります。その中でもおすすめなのは「九份阿珠雪在焼」というお店のピーナツとタロイモアイスのクレープ「花生捲冰淇淋」です。


「花生捲冰淇淋」は台湾で昔から親しまれてきたおやつで、小麦粉を使った薄いクレープ生地の上に、カンナで削ったピーナツ飴の粉をたっぷりのせます。そこにやさしい甘さのタロイモアイスクリームとパクチーをのせて包めば出来上がりです。
少ししょっぱいクレープ生地に、甘くて濃厚なピーナツパウダー、そしてねっとりとしたタロイモアイスがとてもよく合います。アクセントのパクチーが爽やかでおいしいですが、苦手な人は「不要香菜(ブーヤオシャンツァイ)」と言えば、抜きで作ってくれます。

九分に行ったら茶芸館でおいしい台湾茶を飲むのも楽しみですが、その前に台湾の昔ながらのおやつにもぜひ挑戦してみてください。日本ではなかなか出会えない台湾らしいおいしさは病みつきになること間違いなしです!
【データ】
店名:九份阿珠雪在焼 (A-Zhu Peanut ice cream roll)
住所:台北市新北市瑞芳區基山里基山街20號
Tel: 0935 925 120
営業時間: 9:30〜20:30
URL:
https://www.facebook.com/AZhuXueZaiShao/