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今年100年目を迎えたナポリ老舗ピッツェリア<ゴリーツィア>

   
ケイコ
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ゴリーツィア正面玄関

ナポリの高級住宅地ヴォメロ地区にあるエレガントなヴァンヴィテッリ広場でピッツェリア・ゴリーツィア開業100年記念の盛大なパーティが先月5月10日19時半より開催されました。当日はピッツァ・ポルタフォッリィオ(お財布の形をしたピッツァのこと)が無料で市民が食べられるということで、町中から人がたくさん集まりました。 当日は2つの薪ストーブを臨時に設置してソフトドリンクやビールなども無料提供しました。

たくさんの人達でいっぱいになったヴァンヴィテッリ広場

ピッツァポルタフォッリィオパフォーマンスの準備中

ピッツァ職人が休みもなくピッツァを素早く焼いていきます

今回臨時設定された二種類の薪の窯

感じの良い若いピッツァ職人たち

ピッツァの他、ドリンクも無料で提供

これが、ピッツァポルタフォッリィオ(折り曲げられていますね)

ポルタフォッリィオとは、伊語でお財布ですが、ピッツァが4つに折り曲げられて販売され、財布のような形に似ているということから、この名前になりました。ピッツァがコンパクトに折り曲げられているということは、トマトソースやモッツァレラチーズが服や手に付かないで、歩きながら気軽に食べられますので若者からお年寄りにまで大人気です。
お店はヴォメロ地区の中心にあり、メトロやケーブル電車からすぐに位置し、とても便利が良くさらに危なくない場所にありますので、安心してお食事をすることができます。ピッツァ以外にも、平日にはパスタやリゾット、メイン料理などの組み合わされた定食メニューもありナポリ料理がチープなお値段で食べられます。ヴォメロ地区に観光の際には是非一度食べに来てみませんか?!
【データ】
店名:ピッツェリア・ゴリーツィア(PIZZERIA GORIZIA)
住所:Via G. Bernini, 29/31 - Vomero, Napoli
Tel: +39 081.5782248
休業日:なし
営業時間:12:30-16:00,19:30-00:00

ケイコ

ケイコ
大学卒業後、中学教員を経てイタリアミラノへ渡伊。フィレンツェ、ローマ、ナポリにも在住。昨年7月よりラスペツィアに移住。ローマ国立アカデミアサンタチェチーリア、イタリア国立音楽院修了。愛の妙薬でイタリアオペラデビュー。イタリアと日本で音楽活動を行う。趣味はF1観戦、ハーブティーを毎日飲む、メルカート(青空市場)で掘り出し物探し。ヨガ、ドッグシッター。兵庫県出身

    

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