台湾旅行に来たら、ホテルでのおいしい朝食も楽しみながら、外の朝ごはん屋さんで台湾らしい朝食を食べるのも楽しいですよ！昔ながらの朝食屋さんで豆漿（豆乳）などの朝食もおすすめですが、最近はおしゃれでおいしい朝食屋さんが増えてきました。
忠孝復興駅のSOGOデパート忠孝館の裏あたりにある「扶旺號」は、鉄板焼きと朝食屋さんを融合させた新スタイルの朝食専門店です。こちらのお店は、寧夏夜市の近くにある、「香連鐡板焼」という鉄板焼きレストランがプロデュースした朝食屋さんで「鉄板焼き×朝食」と言うのがコンセプトのお店です。
メニューは鉄板で調理するトーストサンドイッチをはじめ、パイのような生地で具を包んだ「捲餅」と言うメニューなどが楽しめます。
テイクアウトもイートインも可能です。1階のカウンターで注文し、支払いを済ませると番号札をもらえます。1階の店先と地下1階のイートインスペースには番号の表示板があり、そこに自分の番号が出たら、1階のカウンターで注文したものを受け取るようになっています。イートインスペースはセルフサービスなので、食べ終わったゴミやトレーは自分で所定の位置に片付けましょう。
おすすめメニューは「起司蔥蛋捲餅」（チーズと葱入り卵焼きをパイ風の生地で包んだもの）50元です。外はサクサク、中はもちっとした生地に、とろけるチーズと葱が入った玉子焼きがとてもよく合いおいしいです。スティック状になっているので食べやすく、おやつにもピッタリです。
甘いものが好きな人におすすめなのは「燒燒麻糬熱壓吐司」（お餅とピーナツバターのプレスサンド）60元です。デザート系のピーナツとお餅のプレスサンドで、あつあつのサンドイッチの中にはとろけるお餅と甘さ控えめのピーナツ餡がたっぷり入っています。これは必ず食べたい一品です。
プレスサンド系は10：30〜15：00までの注文のみの販売です。
旅行ではホテルのおいしい朝食も楽しみながら、台湾は外の朝食屋さんでの朝ごはんもとてもおいしいですよ！朝食屋さんは1日中、または昼過ぎほどまでオープンしているお店も多いので、ランチに利用してみるのも良いですね！
【データ】
店名：扶旺號鐵板土司
復興店
住所：台北市復興南路一段133-1號
(MRT忠孝復興駅4番出口、忠孝SOGOの裏側)
Tel：02-27715736
営業時間：06:00-19:00
休み：毎月最終週の火曜日
通化店
住所：台北市信義區基隆路二段131-5號
Tel：02-27323910
営業時間：06:00-15:00
休み：毎月最終週の火曜日
URL：https://www.facebook.com/fullwant/
石井 三紀子
台湾人との国際結婚により2011年より台北在住。台湾で教育関係の仕事を経て、2012年より台湾現地旅行社にて台湾国内担当として勤務。2015年に旅行社退社後、今までの経験を生かし台湾のフリーライター、またデザイナーとして活動。
趣味は写真撮影と食べ歩き。強靭な胃袋(?)でローカルグルメから贅沢グルメまでを食べ歩き、フットワーク軽く台北だけでなく、高雄や台中をはじめとする都市にも出没。
くいしんぼうCAMのもっとおいしい台湾!!!! 
