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バンコク・シンハービール直営のレストランで地ビールを飲もう!

   
DAO☆
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船をイメージしたインテリア

レストランの中に入ると、とても大きな建造物らしきものが頭上に見えます。船をイメージしているのでしょうか。とてもお洒落な、そしてスケールの大きいこだわった内装に感動です。

オリジナルクラフトビール4種類

せっかくなので、オリジナルクラフトビール4種類(左からブラック・ワイセン・コッパー・ラガー)を頼んでみました。味はまさに出来立て!という感じです。あまりコクは無く、とても軽く飲みやすいビールです!それにしてもビールの色合いがとても綺麗ですよね。実は、こんなに大きなサイズを4種類頼まなくても、小さなグラスで3種類テイスティングできるメニューもあります。その場合、おつまみも3種類ついてくるようです。私達はビールが大好きなので一気に4種類のビールを頼んでみましたが、予定通り全て飲み干しました。

オーガニックのお豆腐のサラダ

さて、ビールを選んだ後はおつまみを頼みましょう。
サラダのお豆腐は揚げ豆腐でしたがお味はグー。ドレッシングがさっぱりしていて美味しかったです。

トリュフときのこのクリームパスタ

なんともお洒落なメニューがありました。クリーミーで美味しいのですが、かなりの薄味。でも大丈夫です。お塩と胡椒をもらって、自分達で好みの味に仕上げることができました。

とてつもなく美味しいパイ生地

シチューを頼んだのですが、シチューの上を覆っているパイ生地がとっても美味しかったのです!シチューではなくてパイ生地に目がいってしまうとはこれまた自分達もびっくりしました。

シチュー

そして主役のシチューですが、甘酸っぱい酢豚のような味でした。想像した味とだいぶ違いましたが(笑)、意外性があって味を楽しめました。

こちらのお店は、タイのクラフトビールとタイ料理を一緒に楽しむというよりは、どちらかというと西洋料理と一緒に楽しむイメージのお店です。ただ、タイのクラフトビールが飲めるところは数少なく貴重なお店ですので、是非ビール好きな方、タイのクラフトビールを飲んでみたい!と思われている方にお勧めです。

店名:エスト33 THE UP支店 EST.33 THE UP branch
住所:THE UP, Rama 3 Rd., Crossroads at rachada -narathiwart
Tel:085-483-1933
URL:http://est33bysingha.com/
営業時間:日曜日 -木曜日 17:00- 0:00
     金曜日 -土曜日 17:00- 1:00

DAO☆

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明るいタイ人と寛容なタイの文化が大好きで主人とバンコクに移住しました。タイの会社でタイ人に囲まれて働く会社員です。うさぎ・ももんが好き。運動好き。お酒好き。楽しいことが大好き!!
タイ移住計画→タイ移住日記 WEB SITE

    

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