南アフリカに5日間滞在して、毎日ステーキを食べていました。それくらい、美味しいです！南アフリカのステーキ、とても美味しいです！今日は、ケープタウンで50年の歴史を誇るザ・フッサーグリル（THE HUSSAR GRILL）をご紹介しましょう。
フッサーグリルは1964年に誕生し、今日までの約50年、南アフリカの良質なステーキハウスとして愛されてきたお店です。私が今回訪れたのは、モーレポイント（MouilePoint）店です。V&Aウォーターフロントから歩いて15分ほどです。私が入店した18時はすでにほぼ満席でした。ほとんどが地元の方々のようで、誕生日のお祝いをされてました。店内は壁に本やワインボトルや木箱が飾られ、落ち着いた内装です。
私達はフィレ肉300gとTボーンステーキ600gを注文しました。
いずれもステーキ専用の木の板に乗せられて登場しました。ステーキなので、塩こしょうとハーブだけのシンプルな味付けですが、焼き加減が絶妙です！
美味しい！！！肉肉しい！！！ナイフを前後にスライドさせたときのステーキのぷりぷりする感覚。店の紹介文にも記載されていた、「開店50年で培われてきたプレミアなグリルルーム」とはこの感動のことですね。感動しました。量が多いかな〜とも思いましたが、重量感があるけれど食べやすい柔らかさで、ペロッといただいてしまいました。
そして、驚きなのがこのお値段！
フィレステーキ300g R175（約1249円）
Tボーンステーキ600g RR169（約1206円）
安い！！！いずれも、最初の写真の一品（サラダ、さつまいもチップス）付きです。私が住むドバイでフィレステーキ300gを食べたら6000円くらいかな...食に飢えているせいかこの後も南アフリカで毎晩ステーキを食べたのでした。
【データ】
店名：ザ・フッサーグリル（THE HUSSAR GRILL）
店舗：ケープタウンに9店舗、ヨハネスブルク、プレトリア、ザンビアに一店舗ずつ
URL：https://www.hussargrill.co.za/
※予約無しでも可能ですが、予約することを推奨しています
サリー
アラブ首長国連邦はドバイで暮らしています。超高層ビルが立ち並び、200以上の人種が暮らすドバイ。ふと横に目をやると、モスク。そして町の奥には砂漠。近代と昔ながらが混在する国際都市ドバイから、面白いアラブの世界を紹介します。
