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ポッツオーリの穴場地中海料理「ロカンダ・コゼレマ」

   
ケイコ
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地中海料理オステリア「ロカンダ・コゼレマ」

ポッツオーリは人口約8万人。ナポリ県西部に位置し、ナポリ市中心からメトロ2番線に乗り約20分で到着します。ナポリっ子たちが、美味しいお魚料理が食べたいね!という時には必ず選ぶ街です。新鮮なお魚が豊富で、しかもナポリ市内のレストランより若干値段がお安くなっています。イタリアのナポリ楽派オペラ作曲家、主な作品は<奥様女中>や<サーバト・マーテル>ジョヴァン二・バッティスタ・ぺルゴレージはこの土地で26歳の若さで死去、そして世界の大女優ソフィア・ローレンは幼い頃ここで暮らしていました。

オステリア内
かわいいオレンジ色の屋根が印象的
旬の生牡蠣、レモンで頂きます
茹でタコあっさりレモン汁で
トマトやナス、ピーマン入りの暖かい海の幸のマリネ
これも前菜です
ブルスケッタ
大好きなあっつあつフリットゥーラ
タコのトマト煮込みピリッとトウガラシがきいてます
ボンゴレのワイン蒸しカリカリのパン入り
ホタテのオーブン焼き
「ラグ―・ディ・ペーシェ」お魚やあさり玉ねぎと煮込んだパスタ
エビのグリル焼き
サラダ
イカのフリット
カプレーゼのトルタ
左がシェフ、右がオステリアの店長さん

皆さん、食器をご覧になりましたか?
ここの食器はすべて、ヴィエートリ製です。
一つ一つ手作りです。とてもかわいいですね。

ポッツオーリには、素晴らしい海はもちろん、ヴルカノ・ソルファターラという火山や大規模な円形競技場もありどちらも見学できます。マチェルムという遺跡もありポッツオーリは穴場です。

観光見学の後、このオステリアでランチはいかがですか?
これだけの料理プラス、ワイン、お水、カッフェ込で一人€30でした。

【データ】
店名:ロカンダ・コゼレマ(Locanda Coselema)
住所:Via Campi Flegrei 11 Pozzuoli (Napoli)
Tel:+39 081-5269994
営業時間:月〜日 昼13:00〜15:00、夜19:30〜23:00
HP:www.locandacoselema.it



ケイコ

ケイコ
大学卒業後、中学教員を経てイタリアミラノへ渡伊。フィレンツェ、ローマ、ナポリにも在住。昨年7月よりラスペツィアに移住。ローマ国立アカデミアサンタチェチーリア、イタリア国立音楽院修了。愛の妙薬でイタリアオペラデビュー。イタリアと日本で音楽活動を行う。趣味はF1観戦、ハーブティーを毎日飲む、メルカート(青空市場)で掘り出し物探し。ヨガ、ドッグシッター。兵庫県出身

    

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