ミャンマー料理は油が多くて受け付けない。お店も衛生面でちょっと苦手だなあという方にご紹介する、こちらのハッピー カフェ＆ヌードル。超ローカル店に比べたら、お値段は少々高いですが安心して行けるお店です。
店名の通り、麺料理がメインの軽食店です。他にチャーハンやスパゲッティ、揚げ物などもあります。また、フレッシュジュースやスムージー、コーヒーなどのドリンク類も充実しています。メニューはすべて写真付きで、英語も書かれているので外国人にもわかりやすくなっています。
オーダーが終わると、お通しの豚の皮の揚げ物と野菜の漬物がでてきます。えびせんべいのような豚の皮の揚げ物はサクサクしていて美味です。
ミャンマー北部の街、ミッチナーの名前がついたこちらの一品は白いお米の麺で、スープもとてもあっさりしていて日本人向きかと思います。少々、辛味がありますが、それが味のアクセントになっています。
ミャンマールビーの産地、モゴックの麺です。麺は少しモッチリしていて、スープはあんかけなので、温かいうちに混ぜて食べましょう。こちらも全くクセがなく、お腹に優しい一品です。
サイドメニューにはビールのお供になる揚げ物も。
エビのすり身とコーンの揚げ物は、ひとつひとつが小さいので大勢でつまむにはぴったりですね。
店名:ハッピーカフェ＆ヌードル Happy Cafe&Noodles
住所:G8&10, City Mart, Myae Ni Gone Centre, No.231, Cor.of Shin Saw Pu St & Pyay Rd., Yangon
Tel: 01-508467~70(Ext.112)
営業時間: 9:00~21:00
本店
住所:104(B), Inya Road., Yangon
Tel: 01-536985
営業時間: 7:00~23:00
1Kyat＝約0.1日本円（2015年10月30日現在）
こちらのお店では15％の税金＋サービスチャージがかかります。
キャサリン
香港・マカオ・広東省などで十数年過ごしたあと、2012年よりミャンマーのヤンゴン在住。初海外旅行は、まだソ連時代にシベリア鉄道で大陸を横断したこと。ミャンマーを中心に、近隣のアジア諸国の情報を発信したいと思っております。
