「ブレーン・ウォッシュ（Brain Wash）」洗脳という意味。
少しダークサイドでサイケな響き、サウス・オブ・マーケット通称ソーマ（SOMA）地区にあるちょっとユニークなカフェの名前でもあるんです。
お店に入って、レジで注文して出来たらカウンターで受け取るどこにでもあるカジュアルなシステム。店内はハイセンスで可愛くおしゃれな感じかと言えば、柱や梁がむき出しで、テーブルや椅子は寄せ集めたきたような。最近は、エコロジーな感じを出す為に、あえてバラバラのデザインにしているお店もあったりするけど、椅子の傾き方などはやっぱり皆で集めてきた感じがしないでもない。
しかし、嬉しいことにハッピーアワーもやっている。
「洗濯中、カフェの商品は1ドル引き月曜日〜金曜日、夕方4時〜7時」
なんとここは、コインランドリーとカフェが一緒になっているんです。
洗濯しながらお茶や食事ができるという全く別の目的を合わせたハイブリットな空間。
日曜日の夕方は、ほとんど人がいなくて静か。サンフランシスコのカフェやレストランは日々進化し洗練されていっているのですが、昔から洗濯機と乾燥機が並んであまり変化がなくどちらかといえば殺風景なコインランドリー。この真逆の場所を一つにしてしまった発想はお見事！
ちょっとしたゲームコーナーもあって、アナログ的空間もありウォールアートなんか眺めていたりと洗濯物が出来上がるまで飽きることはない。どうせコインランドリー行くならここに来るかと思ってしまった。
【データ】
店名：ブレーンウォッシュ（BrainWash）
住所：1122 Folsom St San Francisco
電話：1-415-861-3663
カフェ営業時間：月〜木曜日（7:00〜10:00）、金・土曜日（7:00〜11:00）、日曜日（8:00〜10:00）、キッチンクローズ（21:00）
URL：https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/Brainwash-Cafe-90177199287/
美丸（Mimaru）
サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事：見物。
