シアトルでいわゆる「みやげもの屋さん」というとメイド・イン・ワシントン、シアトル・シャツ・カンパニー、シンプリー・シアトルなどの店名が上がりますが、それぞれ個性があり、どうしても何店かまわる事になります。
それはそれで楽しいけれど、時間が取れなかったり1つ2つ買い忘れがあった時などに、手頃に地元産の名品が一挙に揃うのが、創業1890年、地元で125年続いている老舗のバーテル・ドラッグスです。
こちらの店は観光地の真ん中にあるからなのか、郊外店舗には無いこまごまとしたものも揃えていて、なかなか便利です。
ではまずコーヒーと並んでたくさんのメーカーが凌ぎを削っているチョコレートから。
1. シアトル・チョコレーツ
1993年創業、フレーバーごとに個包装になっているのが知られていますが、こちらのバー・タイプも包装が可愛くて評判です。小型なので1人ずつに差し上げるのにもピッタリです。ここには写っていませんが、シアトルの町並みやシーホークスカラーでファンを現す「12」があしらわれた包装もあります。
2. ディレタンテ
創業1898年、ロシアのニコライ2世のもとで修行を積んだ菓子職人の流れを汲む老舗のチョコレート店です。この写真はそこのチョコレート・ソース。デザート・トッピングとあるのでアイスクリームやケーキに少し垂らす用ですが、シンプルなクッキーをディップしたり、塩味のプレッツェルにつけると甘塩っぱさがたまりません。コーヒーの甘味としてつかうのも◎。
3. テオ・チョコレーツ
フェアトレード・オーガニックのカカオを使用、様々な賞を取ってホールフーズはじめ全米で取り扱いのあるチョコレートです。工場はフリーモント地区にあり、見学ツアーも行われています。
続いてチョコレート以外のお勧めのご紹介です。
4. タゾ・ティー
おなじみスターバックスで扱っているお茶ですが、もともとはポートランドで創業した会社をスタバが買収したものです。日本では箱販売しなくなったフレーバーも揃っています。
5. サハレ・スナック
レニア山登山中に何か美味しいスナックがあるといいな…と思いついたのが始まりだそうですが、ハイキング等に便利なようにナッツやチョコレート、ドライフルーツ類を混ぜたものはトレイル・ミックスといって古くからアメリカでは親しまれているおやつです。
それだとちょっと重くて私はあまり好きではなかったのが、サハレのものはオーブンで焼くことでオーガニック&ヘルシーに仕上げているそうで、美味しいです。
日本でもオンラインやセレクトショップで買えるようになったそうですが、写真のものは手のひらサイズ、ちょっとお試ししてみるのにピッタリです。
6. ジェイコブセン・ソルト
ワシントン州のお隣のオレゴン産。オレゴンコーストで取れる天然のコーシャー・スタイルのシー・ソルトです。
コーシャーソルトというのは、元々はユダヤ教徒が厳しい戒律に沿って使われる無添加のもので、精製されていないフレーク状の大きくて平たい粒が特徴です。溶けやすく、角がなくまろやかなので塩味の調節もしやすいようです。こちらに並んでいるピノ・ノワールのフレーバーソルトに使われているワインもオレゴン産の地元のもの。塩そのものの美味しさを楽しむために、そのままサラダやパスタに使ってみて下さい。
7. ラブ・ウィズ・ラブ(Rub with Love)
シアトルに数多くのレストランを展開するセレブシェフ、トム・ダグラスが調合したドライラブ(スパイスミックス)です。Rubというのは揉み込むこと。肉や魚にまぶして少し置いてから、または少量のオリーブオイルでペースト状にしたのを塗り付けて調理します。軽くて持ち運びも便利です。お料理好きの方に。
いかがでしたか?
ご紹介したものは全て、その店に行けば買えるしもっと品揃えも豊富ですが、ドラッグストアの常で一般受けして売行きのいいものを選んで仕入れていますから、知らないものでもハズレがあまりないのが嬉しいところです。何よりも、なにかと忙しい旅の途中で1店で揃えられるのが便利だと思います。
【データ】
店名:バーテル・ドラッグス(Bartell Drugs)
住所:1628 5th Ave., Seattle, WA 98101
Tel:(206) 622-0581
開店時間:月〜金 6:00〜22:00、土 7:00〜22:00、日 8:00〜22:00
URL:https://www.bartelldrugs.com/store/downtown/
シアトル・チョコレーツ(Seattle Chocolates)
住所:1180 Andover park West, Seattle, WA
Tel:(877) 427-7915
URL:http://www.seattlechocolates.com/
ディレタンテ(Dilettante)
住所:18260 Segale Park Drive B, Tukwila, WA 98188
Tel:(800) 800-9490
URL:http://www.dilettante.com/
テオ・チョコレーツ(Theo Chocolates)
住所:3400 Phinney Avenue North, Seattle, WA 98103
Tel:(206) 632-5100
URL:https://www.theochocolate.com/
タゾ・ティー(Tazo Tea Company)
Tel:(855) 829-6832
URL:http://www.tazo.com/
サハレ・スナック(Sahale Snacks)
3411 South 120th Place, Suite 100, Seattle, WA 98168
Tel:(888) 259-4321
URL:http://sahalesnacks.com/
Eko
夫の転職に伴い渡米、シアトルに住み着いて、気が付けば20年になりました。仕事、子育て、学業と突っ走って来ましたが、2011年3月の震災をきっかけに、微力ながら復興のお手伝いをさせて頂いています。長年住んでいるからこそ知っている昔話など交えつつ、大人の、または家族で、そして子供向けと、シアトルの色々な楽しみ方をお届けします!