ハワイで食べる軽めの朝食「カップケーキ」と「アサイボウル」

朝軽く食べたらオプショナルツアーへ出発！の日におススメしたいのが「ホクラニベイクショップ」のカップケーキです。
ハイアットリージェンシーワイキキのダイアモンドヘッドタワー１階にあるこちらのお店は、全米中のカップケーキ専門店がアイデアとレシピを競うアメリカのテレビ番組で優勝したことで有名になりました。ショーケースに並ぶ自家製カップケーキは見た目とは裏腹に甘すぎないので日本人観光客からも人気があります。

オプショナルツアーに参加する忙しい朝は、前の日に買っておけば軽く済ませることができ、かつおいしい朝食になります。

前の晩夜更かしして寝坊した朝に、やさしい朝食「アサイボウル」はビタミン補給に最適です。アサイはブラジル原産のヤシ科の植物。ブルーベリーのような果実で、ポリフェノールがブルーベリーの18倍、鉄分はレバーの3倍と言われるスーパーフルーツと言われています。凍ったアサイを豆乳やフルーツジュースなどとミックスしたものをボウルに入れ、グラノーラ、フルーツ、はちみつなどをトッピングしたものがアサイボウルです。
ロイヤルハワイアンショッピングセンター内のアイランドビンテージコーヒーや、ワイキキショッピングプラザ地下のラニカイジュースならどちらもワイキキのど真ん中で買い物の途中にも立ち寄ることができます。