ロシアといえば、ボルシチ、ビーフ・ストロガノフなど伝統料理がいくつもありますね。
どれも食べてみたい人には、モスクワ市内中心部にあるレストランCafe Pouchkine(カフェ・プーシキン)がオススメです。
こちらは本格ロシア料理が頂けるとあって、地元の人々から愛される人気店です。
驚くことに24時間営業というこちらのレストラン。
平均予算は3,000〜4,000Pというところでしょうか。
今回はお得に頂ける12:00〜16:00平日限定のビジネスランチをご紹介します。
ビジネスランチは2品コース620P(サラダ+スープ)、もしくは3品コース930P(サラダ+スープ+メイン)のどちらかを選びます。
コマを転がし、左から一品ずつ店員さんに伝えましょう。
英語表記のメニューや店員さんも英語を話せるので助かります。
私は欲張りな3品コースにしました。
どれも美しすぎる盛り付けと上品な味付けに大満足なコースでした。
ロシア料理の代表的な前菜といえばビーツのサラダ"ヴィニグレート"
ほんのり甘味があって、見た目も鮮やか。
ビタミンC、鉄分、葉酸、食物繊維が豊富に含まれるビーツは、まさに女性には持ってこいです!
ロシア美人の秘訣はもしかしてビーツ?!
ロシアの家庭でよく作られるキャベツをベースにした野菜スープ"シー"。
さっぱりとしていて、毎日食べても飽きないシンプルな味。
スメタナ(サワークリーム)が付いてくるので、お好みで酸っぱくするのがロシア人の食べ方だそうです。
ロシアの定番肉料理"ビーフ・ストロガノフ"
カリカリ玉ねぎとクリーミーなソースがジューシーな牛肉と見事にマッチした抜群な美味しさ!
洗練された料理だけではなく、こだわりのインテリアも魅力的です。
色鮮やかな料理を引き立ててくれる落ち着いた雰囲気に癒されます。
いかがでしたでしょうか。
モスクワ最大の観光名所クレムリンからも徒歩10分ほどの好立地。
是非お得に楽しめるランチタイムに足を運んでみてはいかがでしょうか。
【データ】
店名:カフェ・プーシキン(Cafe Pouchkine)
住所:Tverskoy Boulevard 26a , Moscow
Tel:+7 (495) 739-00-33
URL:https://cafe-pushkin.ru/en/
営業時間:24時間
休み:なし
最寄駅:プーシキンスカヤ駅(Pushkinskaya)、 トヴェルスカヤ駅(Tverskaya)
*1RUBは、現在のレートで約2.3円です
アン
モスクワ在住。初めての海外生活に戸惑いながらも、過去と現代が調和した魅力的な街モスクワに惹かれています。お買い物情報や本当に美味しいレストラン情報、モスクワっ子が通うお洒落スポットなど、アラサー女ならではの目線でお届けします。