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水の都ベニス・シーフード好きにオススメのトラットリア「マドンナ」

   
みえぞう
みえぞう
 

こんにちは、みえぞうです。第3回目は「ベニス」を紹介します!

フィレンツェの次は、水の都ベニスです。ベニスの町の中は車両通行禁止。運河がはりめぐり、迷宮になっています。交通手段は、歩きか、ヴァポレットと言われる水上バス、水上タクシー。今回は、贅沢に、初ゴンドラに乗ってみました。大体30分周遊で1グループ80ユーロが相場です。
ベニスは、どこでも絵になります〜♪

ゴンドラからのベニス風景
ベニス風景

ベニスの中心は、サンマルコ広場になります。サンマルコ広場には、サンマルコ寺院、デュカーレ宮殿、鐘楼があります。デュカーレ宮殿で有罪の判決を受けた囚人が向かう牢獄へ行く途中に「溜息橋」と呼ばれる橋を渡ることになります。ここから見る海の風景はとても美しく、囚人は、もう二度と見ることがないと溜息をついて牢獄へ向かう、ということからこの名前が付けられたそうです。

サンマルコ広場と鐘楼と溜息橋

さて、ベニスのグルメに行ってみましょう!私がベニスに行く時、毎回寄るのが、リアルト橋の近くにある、「マドンナ」というトラットリアです。シーフード中心ですが、なんでも美味しくて、コスパが最高なんです。
この日のオーダーは、海の幸の盛り合わせ、イカ墨のパスタ、鶏のレバーと玉ねぎをよーく炒めてトウモロコシの粉でできたポレンタと併せて食べるベニス料理、そしてイタリアならではのティラミスを堪能しました。イカ墨を食べた後は、笑顔に注意ですよ〜(笑)。レストランに居た日本人の女性は、トイレで歯みがきをしてました。

イカ墨のパスタと魚介の盛り合わせ
鶏のレバーとポレンタとティラミス

さて、観光地なので、スーパーなんてないのでは?と思いがちですが、なんのなんの!ベニス在住の人も毎日生活しているので、スーパーはありますよ〜!スーパーのチーズ売り場には、所狭しとチーズが陳列されています。

スーパーのチーズ売り場
チーズ削り器も安い!

中でもさすがにイタリア、パルメザンチーズが、日本では考えられない位の大きい塊で売っています。しかも、破格!私は思わず、チーズ削り器と共に購入!

【データ】
店名:トラットリア・ア・ラ・マドンナ(Trattoria alla Madonna)
URL:http://www.ristoranteallamadonna.com/home.html

みえぞう

みえぞう
フランス在住歴は3年半。アラン・デュカス会長のフランスのホテルグループ、シャトー&ホテル・コレクションの日本予約センターにて予約・手配を行っている。前職で南仏&モロッコのホテル調査に奔走し、公共交通機関 をフル活用した経験を積み、今では旅行術のスペシャリストになる。食べることをとことん愛し、自他共に認めるグルメ。仕事と趣味を兼ねてフランスと日本を往来し、現在はフランス初心者から上級者の方まで、旅のお手伝いをしている。少しでもフランスの良さが伝えられればと思い、『ふらんす地方漫遊記』の連載を担当。

    

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